Ligne de pesage d’émincés de poulet en vrac

« Le défi de ce projet était de mettre en place une ligne de dosage d’émincé de poulet capable de gérer de grandes cadences, tout en assurant une précision maximale. Le pilotage sur mesure a permis de coordonner l’ensemble des équipements : convoyeurs, aiguillage et trémies. Un défi technique et humain relevé avec succès, qui illustre parfaitement notre savoir-faire. »

Caractéristiques techniques

  • Convoyeur

    • Bande PU
    • Longueur 7 500 mm
    • Largeur 400 mm

  • Aiguillage

    • Trémie avec pesons avec indicateur i 40-SS inox
    • Flipper d’alimentation entre trémies
    • Bloqueur de flux

  • Automate Siemens S7-1500

    • IHM
    • Réglages des paramètres de régulation de pesée
    • Mode nettoyage (fonctionnement continu)

  • Précision poids

    0 / +10g

  • Capacité par trémie

    10 KG

  • Cadence

    3 sacs / min / côté

  • « Le chiffrage de cette ligne de dosage d’émincé de poulet a été un vrai défi : il fallait anticiper la précision des pesons, la conception des trémies et l’intégration de convoyeurs de grande dimension, le tout en garantissant une cadence élevée. C’est très valorisant de voir que le projet final respecte les contraintes techniques du client.»

    Chargé d’affaire du service Offres commerciale, marketing & communication CCMTech